TOKYO 24

こんばんは
ゆりなです。



今日は、
美味しい苺の見分け方
について見ていきましょう♡

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1.甘いほうが好き　　　→種まで真っ赤なものを選ぶ
　酸っぱいほうが好き　→種が黄色いものを選ぶ

2.ヘタが濃い緑色で反り返っているものを選ぶ

3.ヘタの付近まで赤く色づいており、実にテカリがあるものを選ぶ

4.ヘタ側の実がぷっくりとしているものを選ぶ

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さて、順番に見ていきましょう♪

1.甘いほうが好き　　　→種まで真っ赤なものを選ぶ
　酸っぱいほうが好き　→種が黄色いものを選ぶ
実は、苺は種の色を見ると熟し具合をみることができます。
甘い完熟苺が好きな方は、種の色をよく見てみましょう。


2.ヘタが濃い緑色で反り返っているものを選ぶ
普段あまり注目しないヘタの部分ですが、
緑色で茶色い部分や破れたり、萎びていないものを選ぶのが、
鮮度の良い苺を選ぶコツです。

3.ヘタの付近まで赤く色づいており、実にテカリがあるものを選ぶ
次は実の部分、こちらは表面が光っているものを選ぶのがおすすめです。

4.ヘタ側の実がぷっくりとしていて香りの良いものを選ぶ
苺の形でも、味の予想をつけることができます。
ヘタの付近の実の幅が広く、香りがふわっと香ってくるものを選ぶとよいです。


さて、今日は美味しい苺の見分け方をご紹介させていただきました。
いちご狩りや、スーパーで、是非、お試しください♪


果物は、朝に食べると、果糖による比較的なだらかな血糖値の上昇により
すっきりとしますし、ビタミンも摂ることができます。
疲労回復のために、夕食後に頂くのも良いですが、
朝に頂くのが一番、その日のコンディションを整えてくれるので
是非お勧めしたいです。



以上
本日のゆりなでした。


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